Emietté de maquereaux au Kombu Royal, marinade au Yuzu

Description

Une fusion Bretagne-Asie alliant le croquant du Kombu Royal au fondant du maquereau. Cette recette équilibre parfaitement la force du poisson, le caractère du Kombu Royal et la subtilité de la marinade yuzu associée à la sauce Tamari. Une expérience séduisante pour les amateurs de saveurs marines.

Informations complémentaires

Filets de Maquereaux (29,5%), algue Kombu Royal (26%), oignons, huile de colza, jus de Yuzu (1,7%), vinaigre de riz, vinaigre de vin blanc, sauce soja (blé), huile vierge de sésame toasté, zestes de citron, sel.

1079KJ / 261Kcal
Matières Grasses : 24g
dont AG saturés : 2,8g
Glucides : 2,6g
dont sucres : 1,1g
Protéines : 7,7g
Sel : 0,50g